NeuGastro dergisinde "farkındalık" anahtar kelimesiyle yayımlanmış 2 makale: DESTİNASYON YÖNETİMİ VE YEREL PAYDAŞ FARKINDALIĞI; Turizm Öğrencilerinin Aldıkları Eğitime ve Kariyer Beklentilerine İlişkin Algıları
aynur gülenç birsen, Soner ARSLAN
NeuGastro, 2025, Cilt 4, Sayı 1, Sayfa 20-38
Sürdürülebilir turizm kavramının ilk çıkışından bu yana bilimsel pekçok çalışma yapılmış olmasına rağmen teorik temellerin pratiğe aktarılması noktasında destinasyonların aynı ya da benzer bir başarıyı yakaladıkları söylenemez. Bu bağlamda ilkeler içinde paydaşların turizm farkındalığı ve planlama...
aynur gülenç birsen, Hasan Ali Erdoğan
NeuGastro, 2024, Cilt 3, Sayı 1, Sayfa 29-50
Tüketici hizmet kalitesine yönelik beklentilerin karşılanması ve memnuniyetin sağlanabilmesi mesleki ve teknik anlamda kaliteli bir turizm eğitimi almış çalışanla mümkün olabilir. Ancak sektörün nitelikli insan ihtiyacını karşılayacak eğitim kurumlarının sayısı son yıllarda giderek artarken...
destinasyonsürdürülebilirlikpaydaşturizm bilinciSustainabilitystakeholdertourism awareness and consciousnessHizmet kalitesieğitimkariyer beklentisimemnuniyetService qualityeducationcareer expectationawarenesssatisfaction
